祇園楽味さんへ

祇園ささ木さんの右腕として活躍されていた木田さんのお店。

カウンター上の木箱の中から、好きなものを、好きな分だけ、好きな調理法で、スタッフとお腹の具合とも相談しながら次のメニューを決めて行くスタイル❤️
カウンター割烹風居酒屋って感じかな😍

スッポンのスープで煮込んだフカヒレを焼いたあんかけ（最後の写真）が絶品😍
わたし的には今回のNO.1でした😊👍